当園の有機栽培米

有機農園 増亀屋のコシヒカリは、もちもちした食感と強い甘みが特徴です。有機栽培米だからこそ実現できる自然な旨みは、噛むほどに深みを増し、冷めても美味しさが持続します。お弁当やおにぎりに使うと、粒がつぶれにくく食感も保たれるため、多くのお客様にリピートいただいています。

全国でも0.1％未満という希少な有機JAS認証を取得したコシヒカリは、「安心して子どもに食べさせたい」「本物の味を日常的に取り入れたい」と願う方に最適です。通販での定期購入にも対応しており、毎月決まった量を安定してお届けすることで、食卓に欠かせない存在となるでしょう。

つや姫は、美しい炊き上がりとバランスの良い甘み・旨みが魅力です。有機農園 増亀屋では、標高400mの冷涼で清らかな水を使い育てることで、特に透明感のある粒質に仕上がります。炊き上がった時の「ツヤ」と「白さ」は他品種にはない美しさで、贈答品や特別な日の食卓に選ばれることが多い品種です。

さらに、有機栽培米ならではのやさしい口当たりは、小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代に喜ばれています。通販では贈り物としても人気があり、「特別な米を贈りたい」という方に高い評価をいただいています。

有機農園 増亀屋は、ただ美味しい有機栽培米を届けるだけでなく、未来の環境を守る責任も担っています。畜産農家と連携して堆肥を活用し、地域の資源を循環させる仕組みをつくることで、自然と調和した米づくりを行っています。また、化学肥料や農薬を使わないことで水源を守り、次世代にきれいな自然環境を残すことにもつながっています。

通販を利用することで流通を効率化し、余分な中間コストを省きながら「生産者から消費者へ直結する信頼関係」を築いています。小規模農家だからこそ、一粒一粒に目を配り、安心・安全とともに価値ある有機栽培米を全国へお届けできるのです。